氷屋は、単に「氷を売る」のではありません。
実は、飲食店様にプラスになるいろいろなことができるのです。
飲食店が氷屋を選ぶ理由
お酒本来の味を壊しません
純氷は、冷蔵庫や製氷機でできる白く濁った氷とは違い、カルキなどの不純物を徹底して除去しています。
その為、透明度が高く、固く溶けにくいので、雑味がなく、お酒本来の味を壊しません。
常に新鮮な氷をお使いいただけます
赤坂、銀座、六本木、西麻布等の港区を中心にお客様のもとへお届けいたします。
配送エリア内は、1日2便、配送時間は8：00～17：00
お客様の細かいご要望にお応えできる体制を整えておりますので、常に新鮮な氷をお使いいただけます。
氷は買った方が断然お得です
■1日の来客数約100人のお店で純氷を買った場合と、50Kタイプの製氷機をリースで購入した場合の1年間の比較
■氷は必要な時に、必要なだけ仕入れる
氷の使用量は、季節や来客数によってずいぶん違います。
使わない氷をいくら安く作っても無意味です。
それよりも最高級の氷「純氷」を必要な時に、必要なだけ仕入れる。
お客様のコストダウンにも貢献します。
１つ１つのお店に合わせた「氷」のご提案
飯倉商会は、創業昭和22年の老舗店です。
現在も、BARや和食店等、約1000軒以上の飲食店にお届けしております。
お店ごとに、氷に対するこだわりや用途が違いますので、簡単なご提案はできません。
当社では、これまでのノウハウを生かして、1件1件のお店に合わせた「純氷」のご提案を心がけております。